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ジャン・マルク・ボワイヨ ピュリニー・モンラッシェ レ。ジャン マルク ボワイヨ ムルソー 2021 Jean Marc Boillot。Dom. J. M. Boillot Puligny Montrachet 1er Cru Champ | Vinica。ジャン・マルク・ボワイヨ　ピュリニィ・モンラッシェ　1er　シャン・カネ　2022 ２本セットジャン・マルク・ボワイヨJean Marc Boillotヴォルネイの父とピュリニーの母から珠玉のクリマを受け継いだ生産者創設者であり先代のジャン・マルク・ボワイヨは、1984年まではヴォルネイの実家において祖父や父の下でワイン造りに励んだ後、1989年までをピュリニー・モンラッシェのオリヴィエ・ルフレーヴで働き醸造長の職に就いていました。スポッツウッド　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァレー1997。ボワイヨ家には3人の子供がおり、3人それぞれに相続権があったため、1991年にエティエンヌ・ソゼの畑の3分の１を手に入れます。城戸ワイナリー オータムカラーズ ロゼブーリュ2021。ヴォルネイ、ポマール、ムルソー、ピュリニー・モンラッシェ、シャサーニュ・モンラッシェなど、コート・ド・ボーヌの赤白両銘醸地に区画を所有しています。オーパスワン ワイン 1993 1993年。新樽率は25〜30％。ナナ・ツ・モリ　ピノノワール 2022 ドメーヌ・タカヒコ。さらにそのあと29度のポストマセレーション。1995年　シャトーラヤス　ブラン。ジャン・マルク・ボワイヨの白ワインはたっぷりとしたボリューム感を基調とし、ミネラルの強弱によってアペラシオンが表現されています。【値下げ中】ケンゾーエステイト2本セット。。シャサーニュ・モンラッシェ 2022 / ドメーヌ ジャン・マルク。 彼が自身のドメーヌをポマールに立ち上げたのは1985年で、1980年代の後半はドメーヌとオリヴィエ・ルフレーヴでの醸造を掛け持ちをしていました。彼の父方はヴォルネイの大ドメーヌで、母はピュリニーのエティエンヌ・ソゼの一人娘。【お値下げ】赤ワイン 飲み比べ　3本セット。マイバッハ　マタレアム　2009ナパヴァレー。それがピュリニー・モンラッシェ１級のコンベット、シャン・カネ、ルフェール、トリュフィエール、それに村名のピュリニーとシャサーニュです。 現在、ドメーヌの所有畑は11ha。【2021】 カレラ ピノ ノワール ジェンセン ヴィンヤード【赤ワイン】。ソウメイ アタッシュケース レッド ブラック プラチナ ブルー。白ワインの醸造は、まず収穫したブドウを除梗せずに空気式圧搾機で搾汁。デブルバージュをし、細かな澱は残したままオークの小樽で発酵。1999年 SALON サロン ブラン ド ブラン ブリュット シャンパーニュ。金賞受賞イタリアンワイン3個 SHISO梅酒 4個セット 新品未使用品。11カ月間熟成させ、週に１回バトナージュを施します。 一方、赤ワインは、100%除梗のうえ、13度で低温マセレーションのあと最高32〜34度でアルコール発酵。マイヨン ユリス コラン ulysse colin 2018。コート・ロティ　2001年。25〜30％の新樽を用い、11カ月の樽熟成（ヴィンテージによって異なる）。その間の澱引きは一切行いません。ディーロック ベティロック ブルー 正規品 シャンパン ケース チャーム付き。アンリオ　エメラシャンパン 2008 年2本セット。赤ワインもまずしっかりした果実味の凝縮感があり、ストラクチャーの強弱がアペラシオンを物語っています。 現在は、ジャン・マルクの娘リディが、夫のフランソワ、そしてその子供たちとともに父のワイン造りへの情熱と経験を受け継いでいいます。ワイン Tignanello 2014 750ml