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レ・ピエス・エクストレ No.1 / ミニエール – wineshop recork。Miniere F&R of VIVIT Co., Ltd.。Miniere F&R of VIVIT Co., Ltd.。Les Pieces Extrait No.1サンビオーズ2014フランドピエ2016600本しか生産されず、樽の中で特筆素晴らしいキュヴェ からつくられるトップキュヴェです。frm0001.jpg。ミニエールでは異なるリューディ毎、異なる品種毎、別々に原酒の醸造を行いまずが、このキュヴェを造るに当たり、ティラージュの前に全ての樽を試飲して、最も個性的な味わいのピノ・ノワールのバレルを1樽選び出します。【新品・未開封】DELAMOTTE Brut 750ml。その原酒を2年以上樽熟成させてからティラージュし、さらに7年以上マチュラシオン・シュール・リーしてデゴルジュしたのが、このキュヴェになります。最終価格ラヴァンチュール 赤ワイン 3本セット。今回が初リリースであるため、フランス語で『1番目のアンソロジー（＝選り抜き）』を意味するエクストレNo.1といサブタイトルがつけられています。ワイン Y by Yoshiki 2018 Cabernet Sauvignon。今回の『エクストレNo.1』は、2012収穫のピノ・ノワール1樽と、2013年収穫のピノ・ノワール１樽をアッサンブラージュしてティラージュしたキュヴェになります。【クール便】シャブリ 一級 2020 ３本セット / フランソワ・ラヴノー。醸造：圧搾し、野生酵母で樽発酵・樽熟成。未開封　Dom Pérignon シャンパン 2009年 750ml。アルコール発酵終了後、引き続きシュール・リーの状態で熟成。babunt73 シェゾー（ポンソ）2002年 特級クロ・サン・ドニ 2本。マロ発酵はこの間に自発的に実施。スポッツウッド　カベルネソーヴィニヨン　ナパヴァレー1997。新樽は用いずに全て中古樽を使用。【お値下げ】赤ワイン 飲み比べ　3本セット。熟成後ブレンドして2015年6月にティラージュして瓶内二次発酵へ移行。マイバッハ　マタレアム　2009ナパヴァレー。その後、澱と共にマチュラシオン・シュール・リー。城戸ワイナリー オータムカラーズ ロゼブーリュ2021。二次発酵とマチュラシオン・シュール・リーの期間はトータルで90ヶ月。【2021】 カレラ ピノ ノワール ジェンセン ヴィンヤード【赤ワイン】。ドザージュは2.0g/l。ソウメイ アタッシュケース レッド ブラック プラチナ ブルー。2022年12月にデゴルジュマン。オーパスワン ワイン 1993 1993年。さらにドメーヌで1年以上寝かせてからリリース。1999年 SALON サロン ブラン ド ブラン ブリュット シャンパーニュ。アルコール度数12度。金賞受賞イタリアンワイン3個 SHISO梅酒 4個セット 新品未使用品。生産本数648本。ナナ・ツ・モリ　ピノノワール 2022 ドメーヌ・タカヒコ。ガス圧5.2気圧。マイヨン ユリス コラン ulysse colin 2018。種類···スパークリングワイン産地···シャンパーニュ