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楽天市場】勘所型切付包丁 尺（刃渡り300mm) 尺一（刃渡り330mm。10864柳刃包丁 尺三 鏡面仕上げ 刃は究極の切れ味 黒檀黒水牛白。5629 切付牛刀 尺一 ウルトラ鏡面仕上げ 刺身包丁 両刃 黒檀黒水。サイズ\r全　　長：500mm\r刃　　長：330mm\r幅　　元：38mm～先34mm\r厚み　元：4.5mm～先2.8mm\r重　　量：340ｇ\r鋼　　材：MKV10 ステンレス鋼\r硬　　度：約HRC61\r表面処理：鏡面仕上げ\r硬度:約HRC61\r鞘無し、無印、無銘\r真空焼き入れサブゼロ処理\r手研ぎ本刃付、使いやすさ抜群、錆びにくい、切りやすい。\r裏押し、平研ぎ（V字）、裏すき、徐々に薄くする、状態は非常に良いです。\r\r刃の角度をほぼ最薄レベルまで研磨しました。\r小刃はほとんど消えてしまいましたので、刃の状態は究極の切れ味を実現しています。\rそのため，すぐにご使用いただけます。\r完全に手研ぎで時間もかかっているため、その価値も非常に高くなります。\r\r切れ刃は最小角度まで研削し、ヘアライン仕上げを施しています。平と裏は鏡面仕上げになっております。\r\rお使いの閲覧環境によって商品画像の色合いが実物と若干異なって見える場合がございます。掲載いたしました画像は、実際の出品物を撮影したものですが、撮影状態などにより、実物の色調との相違がある場合があります。画像にあるものが全てです。他詳細は画像にてご判断ください。\r商品特性上、製造中、軽微な傷と汚れは避けられませんが、不良品ではありません。お気になる方、完璧な商品をお求めの方の購入はご遠慮ください。\r領収書の発行はできかねます。ご了承ください。\r商品に問題がない限り、返品はお断り致します。\rご質問やご要望等がございましたら、お気軽にご連絡ください。\r\rこの出品について、メルカリ便で発送は利用できません。\r佐川急便かクロネコを利用して、発送となります。\rご購入後、受取人必要情報として、お電話番号をお知らせてください。\r\r#包丁\r#和包丁\r#黒檀\r#銀三\r#銀巻\r#柄\r#鞘\r#紫檀\r#本焼\r#キッチン\r#和食\r#板前\r#料理人\r#ダマスカス\r#牛刀。煌 青一鋼 鏡面仕上 黒呂柄 柳刃包丁 – 堺一文字光秀。美品 希少 ル・クルーゼ トマト ココット19.5cm イエロー。未使用保管品 T-fal インジニオ・ネオ ロイヤルブルー・インテンス ７セット。盛高鍛冶刃物店ペティナイフ 150mm 青紙スーパーシリーズ柄の材質:紫壇柄。みずいろ 1/4 「進藤(さつき)」 アイゼンヴェルケ夢の崎 未開封品。一竿子忠綱　別打　江戸型薄刃7.5寸。未使用保管品 THERMOS 保温調理鍋 シャトルシェフ 2.8L。アムウェイ　クイーン　鍋セット。【ケーキshop】11点セット（アルミシフォンケーキ型&ケーキカバー ）。送料無料 バーティカルフードカッター 『PRO CHEF』 CV-150B。【長岡式酵素玄米飯専用釜】平和アルミ製作所 ヘイワ 圧力鍋 PC-60A 6L。アサヒ軽金属　ワイドオーブンDX ブラック　未使用　未開封　レシピ冊子2冊。G.H.Mumm ソムリエナイフ カーヴツアー。【新品】ルクルーゼ ココットロンド 18cm PURIST BLUE ホーロー。高鳳 高級 薄刃包丁 青銅 木製鞘セット。(新品　3本セット)　関孫六 ダマスカス 三徳包丁 AE-5200 165mm。『正規品』世界初1mm極細モンブラン電動絞り機 HANDY MONT BLANC。手軽に炭火 焼いも屋さん ねっとり芋 ほくほく 焼きいも機器 フェス さつまいも。５４８００円　炭火で焼きいも機　七輪　ステンレス釜　やき芋器　壷窯　送料込　祭り。【WMF 圧力鍋 ヴェーエムエフ neo perfect 2.5L】。ル・クルーゼ（ルクルーゼ） ココット フルール デューン 20cm