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Amazon.com: Vita Craft(ビタクラフト) Bitakraft 0313。Amazon.com: Vita Craft(ビタクラフト) Bitakraft 0313。ビタクラフトオンラインショップ 公式通販サイト。【百貨店にて購入】【新品未使用未開封】☛20‚000円位だったと思います●ビタクラフトテンプパン26cm（ガラス蓋付）No.0066VitaCraftTempPan調理温度表示フライパンマジックコート加工高温警告表示素材や調理にあった「温度」を数字で確認しながら調理できる 全く新しいタイプのフライパン感覚と経験に頼っていた「火加減」ではなく素材や調理にあった「温度」を数字で確認しながら調理■特許技術で調理温度リアルタイム表示フライパン本体の調理面に内蔵された温度センサーで温度を計測しハンドル部分の温度表示パネルに1℃刻みでリアルタイム表示温度の上りすぎや下がりすぎが目で見て分かるので、常に最適な温度で調理■「火加減」から「温度加減」へ「強火」「中火」「弱火」といった火加減（火力）は、作り手の感覚や使用する熱源などによって微妙に異なるため、同じレシピでも仕上がりに差が出てしまいます■「適材適温」で理想の食感を実現おいしい料理を作るうえで大事な「カリッ」「サクサク」「ふわふわ」などの食感は、適切な温度コントロールによって生まれます。刺身包丁VG10　73層ダマスカス鋼　先丸　筋引き　両刃　柳　刺身　包丁　赤柄。耐摩耗テストを200万回クリアしており、耐久性にすぐれている■マルチ熱源対応ガスはもちろん、IHクッキングヒーター(電磁調理器)など様々な熱源でご利用■オリジナルレシピブックが付属辻ウェルネスクッキング料理監修説＆レシピブックにはテンプパン独自の温度調理レシピを40種類収録サイズ内径26.0cm/深さ5.5cm温度範囲0〜300℃⭕️ご購入の前にプロフィールをご一読お願いします⭕️ご購入された方は確認ご了承されたものといたします#ビタクラフト #VitaCraft。ビタクラフトオンラインショップ 公式通販サイト。テンプパンは素材や料理ごとに異なる「適温」を数字で確認できるので、感覚や経験に頼らなくても、誰でもカンタンに理想的な食感を引き出せます。■高温によるコーティングの劣化を防ぐ一般的なフッ素樹脂コーティングの耐熱温度は260℃前後のため、それ以上の高温調理や空だきは劣化の原因に240℃以上になると高温警告が表示されるので空だき安心■耐久性が高く焦げ付きにくい高密度4層フッ素樹脂コーティングと超硬質セラミックスダブル配合のマジックコート加工を採用。北欧　ヴィンテージホーローポット　ほぼ新品