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2025年最新】志賀勝栄の人気アイテム - メルカリ。2025年最新】志賀勝栄の人気アイテム - メルカリ。シニフィアンシニフィエのパン作り ミキシングから焼成まで 志賀。Panasonic ホームベーカリー　\rSD-SB1(2020年製)\r本体、パンケース(最近新しく購入)、羽根、取説、計量スプーン\rカリスマパン職人の志賀勝栄氏のレシピを本機向けに合わせたテキストベースのレシピ情報。\r　→志賀氏が(ホームベーカリーでつくるシニフィアン シニフィエの高加水パン&ドイツパン)出版したのはSD-BMS102向けです。既にその機種は入手出来ないので私がSD-SB1向けにレシピを何度も試作を重ねて合わせていきました。そのレシピ(パンドミとパン・ド・カンパーニュのみ)をお付けします。画像はそのレシピで焼いたパンドミです。この件について質問があればお気軽にお聞きください。\r　メーカーのレシピは安全を見込んでいるので焼きたての美味しさは楽しめますが、志賀氏の極みのレシピで焼くと別物になります。但し、イースト等の少量の材料は0.1ｇ単位まできちんと量る必要があります。\r　因みにこれで焼いたパンをプレゼントした人の中で同じパナソニックで焼いているパンとあまりにも違うことに驚き当該機に買い換えた人います。それから、ホームパーティーの客人でパンドミ、パン・ド・カンパーニュを売って欲しいと言う人が多数いました。私が400円なら譲ってもいいですよ、そう言うと「嬉しい、(たった)400円でいいんですか？」と返されました。私自身が美味しいと評判のパン屋で買う気になれなくなったのは事実です。\r\r　最近まで使用して、大変美味しいパンを食べてましたので動作は問題ございません。それなりの年月使用してますので美品とはいきませんが、気になるダメージなどはありません。。philosophy – Signifiant Signifié。Vitamix V1200i バイタミックス(ブラック)。愛工舎製作所 MAJOR ケンミックス・メタリック KM-800　厨房機器 業務。未使用・アイリスオーヤマ電気圧力鍋2.2L、別売りレシピ本付き。レマコム　業務用卓上ミキサー　RM-G10A 厨房　REMACOM 店舗。サンテック　st-2　ワッフルメーカー。未使用　クビンス ヨーグルト＆チーズメーカー KGY-713SM シルバー 発酵。アイリスオーヤマ　PC-MA2-W 電気圧力鍋。BRUNOコンパクトホットプレートBOE021 グリーン。シロカ　4L電気圧力鍋　SP-4D131(W) 新品　未開封。Amway　アムウェイ　フードプロセッサー　オプションパーツ付き。Vitamix Pro750　マットブラック　美品　国内正規モデル。【新品未開封】 Vitamix バイタミックス E320 ブラック。CUCKOO Premium New 圧力名人 SP